|
Gesmoorde Prei Met Pijnboompitten
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Dunne preiringen,groentebouillon,witte wijn,pijnboompittenn gerooosterd,geraspte parmezaanse kaas.Handje verse tuinkruiden.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de prei in olie goudbruin,Voeg zoveel bouillon en wijn toe(half om half) dat de prei onder staat.Laat zachtjes koken tot de prei zacht is en voeg wat verse kruiden toe.
Betrooi de prei met de pijnboompitten naar smaak en de parmezaanse kaas.
|
|
|