|
Kippengehaktballetjes
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * 400 gram kipfillet
* 2 grote uien
* 2 teentjes knoflook
* een half zakje gehaktkruiden
* 40 gram paneermeel
* 1 ei
* zout en peper
Voorbereiding: Hak de ui en knoflook fijn. snij de kipfillet
in kleine stukjes. hak deze met e staafmixer fijn en voeg de uien en de knoflook er aan toe. klop het ei en voeg het samen met de kruiden, het paneermeel, het zout en de peper aan het vleesmengsel toe.
maak er gehaktballetjes van en laat deze twee uur rusten in de koelkast.
Bereidingswijze: Bak ze in een beetje vetstof.
|
|
|