|
Turkse Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 800 gram Turkse Spinzaie (of ook wel wilde spinazie genoemd) 1 pakje roomkaas (Aldi). Zout.
Voorbereiding: Spinazie goed wassen. En de grote stelen verwijderen. Laat je niet afschrikken door de grote van de bladeren.
Bereidingswijze: Spinazie met zout in een grote pan koken, ongeveer 15 min. Uit de pan halen en zeer fijn mixen met de blender. Terug doen in de pan en het pakje roomkaas door de spinazie roeren, als alles goed is opgelost overdoen in een schaal. Eventueel ter garneren een hard gekookt ei verkruimelen en over de spinazie verspreiden.
|
|
|