Mosselen In Een Saus Van Tomaten En Bleekselderij

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 kilo mosselen
1 el olijfolie
4 stengels bleekselderij
1 blokje kruidenbouquet
(Knorr)
2 el tomatenpuree
4 takjes tijm
peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verhit 1 eetlepel olie in een grote pan. Bak
hierin 4 in stukjes gesneden stengels
bleekselderij al omscheppend ongeveer 5
minuten op een laag vuur. Voeg 1 blokje
kruidenbouquet (basilicum/tijm) toe. Roer er 2
eetlepels tomatenpuree en 1 dl water door. Ris
van 4 takjes tijm de blaadjes. Breng op smaak
met peper. Kook de verse en schoongemaakte
mosselen hierin gaar.

Serveer met olijvenmayonaise.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-06-2025