|
Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 100 a 150 gram zalmfilet, 2 plakken gerookte zalm, bieslook, sjalotje, bier en boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Magnetronschaal met boter licht insmeren anders plakt de zalm aan de schaal. Gerookte zalm op filet drapperen. Sjalotje snipperen en tezamen met de fijngeknipte bieslook op de filet strooien. Naast de filet een klein laagje bier schenken en een klontje boter. Deksel op de schaal plaatsen en 5 minuten vol vermogen in de magnetron.
|
|
|