|
Kaas-olijfbolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 24 personen
Ingredienten: 75 gr. zelfrijzend bakmeel, 60 gr. boter, 60 gr. geraspte oude goudse kaas, 24 gevulde olijven.
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 175 gr. vet de bakplaat in en bekleed hem met bakpapier.
Bereidingswijze: Kneed van het meel met de boter en de kaas een deeg.
rol daar 24 balletjes van.
Druk in elk balletje deeg 1 olijf, en werk het deeg goed om de olijf.
Leg de balletjes op de bakplaat, en bak de balletjes in het midden van de oven in 15 min. goudgeel en gaar.
|
|
|