|
Dillekabeljauwpakketjes Met Een Heerlijke Vissaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 stukken kabeljauwfilet, 1/2 el citroensap, versgemalen peper, 1 groene paprika in dunne reepjes, 1/2 pot Pescatoresaus, 2 el fijngesneden dille, 3 gevulde olijven, gehalveerd
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 200 gr. vis met citroensap besprenkelen en peper erover strooien, paprikareepjes over midden van folie verdelen, vis erop leggen, zijkanten van folie iets omhoog vouwen, pescatoresaus met dille mengen en over vis verdelen, op elke visfilet 3 halve olijven leggen, pakketjes losjes dichtvouwen en randen goed omrollen, pakketjes op ovenrooster leggen.
Bereidingswijze: Vis in midden van oven in 12-15 min gaar laten worden, vis in folie serveren met salade en ciabatta
|
|
|