|
Bitterkoekjespudding
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 50 gram custard
60 gram suiker
1 liter melk
1 zakje bitterkoekjes
een beetje rum
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe de bitterkoekjes in een bakje en sprenkel er een beetje rum over.
Doe een beetje melk in een bakje en roer er de custard door. Breng de rest van de melk aan de kook en roer er de custard door.
Draai het gas uit en roer er de suiker door.
Laat dit afkoelen.
Doe de een paar bitterkoekjes in een schaal, een laagje pudding, weer een paar bitterkoekjes en weer pudding, sluit af met de pudding.
|
|
|