|
|
Abrikozenhapjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Portugese keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen
Ingredienten:
500 gr bladerdeeg, boter, abrikozenjam, 1 eigeel, poedersuiker. Extra nodig; bakvormpjes doorsnede 6 cm.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bladerdeeg uitrollen en per vorm 2 rondjes uitsteken. Vormpjes met boter invetten. Met 1 lapje bladerdeeg bekleden, een theelepel jam erinleggen en met tweede lapje bedekken. met natgemaakte vingers randen goed aandrukken. Met eigeel bestrijken.
oven voorverwarmen op 220°C. Vormpjes plaatsen en hapjes goudbruin bakken. uit oven nemen en uit vormpjes nemen. Laten afkoelen en bestrooien met poedersuiker.
|
|
|