|
|
Huzarenmutsjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
200 gr. gepelde amandelen, 25 gr. roomboter, 100 gr. pure chocoladerepen, 50 gr. chocolade hagelslag.
Voorbereiding:
Bekijk de amandelen en verwijder de niet gave exemplaren.
Maak de boter warm in de koekepan en bak hierin onder geregeld schudden de amandelen goudgeel.
Bereidingswijze:
Breek de repen in een kleine kom en hang die boven een pan heet water en smelt de chocolade.
doe de hagelslag in een kleine kom, neem telkens 1 amandel bij het smalle gedeelte en doop het brede gedeelte eerst in de chocolade en daarna in de hagelslag.
Leg de huzarenmutsjes op folie tot de chocolade is gestold.
Bewaar deze snoepjes in een goed afgesloten trommel.
|
|
|