|
Orientaalse Kipspiezen Met Satesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pot Chicken Tonight Sate
350 gr kipgehakt
1 ei
1 kleine ui, fijngehakt
1 el sojasus
1 theelepel kerriepoeder
1 theelepel gemberpoeder
1 el fijngehakte peterselie
2 beschuiten fijngewreven
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng kipgehakt, ei, ui, sojasaus, kerriepoeder, gemberpoeder, peterselie en beschuiten goed door elkaar. Rol er 12 balletjes van en steek deze aan 4 houten sateprikkers.
Leg ze op een ovenrooster en grilleer ze onder een hete grill in ca. 8 min. goudbruin en gaar, keer z 1 maal.
Breng intussen de Chicken Tonight Sate in een pan tegen de kook aan.
Serveer de kipspiezen op een bedje van reepjes Chinese kool en schenk er de satesaus ove. Geef er gekookte rijst bij.
|
|
|