|
Biefstuk Met Pate
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 malse biefstukken/2x1ons pate/ketjap/bloem/bouillon/madera of scherry
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Biefstukken bakken,en warm houden met de pate erop.In de braadboter:Bloem doen en even laten bruinen scheut ketjap erbij bouillon en de madera of scherry [niet teveel]. DE warme saus over de biefstukken met pate gieten.
|
|
|