|
Pilav
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Balkanische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Kipfilet, 1 rode paprika, 1 groene paprika, blik perzikken op siroop (425 gr), 1 ui, 1 groot blik tomatenpuree, ketjap (zoete)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kip in blokjes snijden en aanbakken.
Rode en groene paprika′s wassen, in blokjes snijden en meebakken met de kip.
De ui klein snijden en erbij doen.
Siroop van de perzikken erbij evenals het blikje tomatenpuree en een scheutje ketjap.
De perzikken klein snijden en als laatste erdoor mengen en even warm laten worden.
|
|
|