|
|
Grootmoedertje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 Bakje champigons
jam potje doppertjes en wortltjes en boontjes.
500 gram Krieltjes
Drie eetlepels gesnipperde augurken
drie eetlepels kleine zilver uitjes
1 ui
anderhalf ons dobelsteentjes spek.
Voorbereiding:
Worltjes en boontjes in klein stukjes snijden en de ui snipperen
Bereidingswijze:
In een grote koekenpan de spek uitbakken, daarna de ui meebakken en dan de champigons.
Dan voeg je de groentes er bij. In een andere koekenpan bak je de aardappels bruin.
Als de aardapeltjes bruin zijn bij de rest in doen goed door mekaar doen en dan de augurkjes en zilveruitjes toevoegen, goed warm laten worden en dan naar keuze zout, peper of aromakruiden.
|
|
|