|
Pastasalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram pasta
1 blikje mandarijnstukjes
1 tomaat
druiven
3 0ns kipfilet
125 ml creme fraiche
3 eetlepels mayonaise
kerriepoeder
zout
peper
verse bieslook en/of peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de pasta gaar volgens de gebruiksaanwijzing. Kook de kipfilet in 10 minuten gaar in water met een bouillonblokje.
Maak een dressing van de creme fraiche, de mayonaise, de kerrie en peper en zout.
Laat de mandarijnstukjes uitlekken.
Halveer de druiven en ontdoe ze zo nodig van de pitjes.
Was de tomaat, haal vocht en zaadjes eriut en snijd in kleine blokjes.
Doe alles in een grote schaal en meng het goed door elkaar.
Af laten koelen voor gebruik!
|
|
|