|
Triple Flip
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 lange vingers;
1 klein potje kersen op sap;
een beetje bessenjenever;
1/2 liter vanillevla
1 eiwit;
3 eetlepels suiker.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De lange vingers in stukjes breken en over 4 hoge glazen verdelen.
De kersen met wat nat en wat bessenjenever erover verdelen.
de glazen vullen met vanillevla.
Het eiwit stijfkloppen en op het laatst de suiker erbij kloppen.
Op elke triple flip een toef schuim leggen.
|
|
|