|
Bieten-saladetaartje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Gekookte en geraspte bietjes, yogonaise, appel/perenstroop, gehakt klein uitje of sjalotje, gehakt augurkje, verse tijm, zwarte peper en zeezout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak een dressing van de yogonaise, stroop, uitje, augurkje, tijm, peper en zout. Roer dit door de geraspte bietjes. Zet een bakring op de borden en vul die met de bietensalade. Verwijder voorzichtig de ring en garneer het taartje met wat verse groene kruiden.
|
|
|