|
Rookvlees-kaasrolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 16 lange sprietjes bieslook, 150 g roomkaas, vermengd met 4 fijngesneden cornichons, 1 geperst teentje knoflook, 2 el fijngesneden bieslook, zout en peper, 16 plakjes rookvlees (iets dikker gesneden).
Voorbereiding: Bieslook onderdompelen in kokend water en met koud water afspoelen.
Bereidingswijze: Kaasmengsel over rookvlees verdelen en oprollen en vastknopen met bieslook.
|
|
|