|
|
Pannenkoek-ovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
5 of 6 pannenkoeken - blikje kippenragout - 1 mozzarellakaasje - 75 gram geraspte jong belegen kaas
Voorbereiding:
Je kunt de pannenkoeken vers bakken, kant en klaar kopen of een aantal pannenkoeken bewaren van de vorige keer, ze zijn heel simpel in te vriezen.
Bereidingswijze:
Bestrijk de pannenkoeken dik met ragout (gebruik het hele blik voor 5 tot 6 pannenkoeken). Strooi er de geraspte kaas over en rol ze op. Leg ze naast elkaar in een ingevette ovenschotel. Snijd de mozzarella in plakjes en verdeel die over de pannenkoeken. Zet de schotel ongeveer een kwartier onder de gril of in een oven van ca. 180 graden.
|
|
|