|
|
Hartige Pannenkoeken Met Romige Spinazie, Ham En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
8-10 pannenkoeken (zie basisrecept), 1 pakje deelblokjes diepvriesspinazie (450 gram) 1 bakje mascarpone (250 gram), 100 gram hamreepjes, zout, peper, 100 gram geraspte belegen kaas
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200 grden celsius.
Bereidingswijze:
Laat de spinazie ontdooien. Roer in een kom de spinazie met de mascarpone, ham, zout en peper. Verdeel het spinaziemengsel over de pannekoeken en vouw de pannenkoeken in 4-en.
Leg de gevulde pannenkoeken op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrooi met kaas.
Verwarm de pannenkoeken in de oven zo′n 10 - 15 minuten tot de kaas gesmolten is.
|
|
|