|
|
Kaashoorntjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Super-croissantjesdeeg
30 gr. boter
30 gr. bloem
2 dl melk
100 gr. jonge kaas
2 eidooiers
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Het deeg uitrollen. Elk lapje in 4 gelijke driehoekjes snijden. Van boter,bloem en melk een dikke saus bereiden en hierin de kaas smelten. De saus wat laten afkoeln en er de eidooiers bijroeren. Op elk deegpuntje een schepje koude, dikkekaassaus leggen, de punt eroverslaan en met wat eidooier vastplakken. De hoorntjes bakken in 12 minuten in een zeer hete oven van 225 gr.
|
|
|