|
|
Spaghetti Van Karin
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
* 1 pond (runder-)gehakt
* 1 grote ui
* 1 rode paprika
* 1 gele paprika
* 3 blikjes tomatenpuree
* 1 klein blikje tomatenstukjes
* paar teentjes knoflook (hoeveelheid naar smaak)
* 1 zakje Spaghetti-con-funghi saus (instant)
* 1 bakje champignons
* mespunt sambal
* 1 pot Spagheroni (ofzoiets)
* spaghetti
* geraspte kaas
Voorbereiding:
Snij de champignons, paprika en ui in kleine stukjes. Maak de Spaghetti-con-funghi saus in een klein steelpannetje.
Bereidingswijze:
Bak het gehakt rul in wat boter of olie, met peper, zout en knoflook. Let op met het zout; niet teveel. Doe er de gesneden ui en paprika bij. Laat dit alles onder voortdurend omscheppen gaar worden. Voeg nu de champignons, Spaghetti-con-funghi, Spagheroni, tomatenblokjes, mespuntje sambal en tomatenpuree toe. Roer alles goed door elkaar. Laat een kwartiertje zachtjes pruttelen, roer af en toe door. Proef of alles lekker op smaak is. Voeg zo nodig toe. Kook de spaghetti gaar.
|
|
|