|
Doperwtjes Uit De Braadzak
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 zak van 250 gr diepvriesdoperwtjes
2 eetl heet water
1 eetl gemengde fijngehakte groene kruiden als peterselie of munt
15 gr koude boter, in blokjes
zout en versgemalen peper
Voorbereiding: TIP:
Reken 500 gr doperwtjes voor 4 personen en de dubbele portie kruiden en boter en schud de zak halverwege de tijd.
Bereidingswijze: Maak een inkeping van circa 7 cm aan de bovenkant van de zak en leg hem op een magnetronbestendig bord. Giet het water door de opening. Zet 5 minuten op HOOG in de magnetron. Laat 2 minuten rusten. Schep de kruiden, de boter en een beetje zout en peper erbij, schud met de zak, knip hem verder open en laat de doperwten in een schaal glijden.
|
|
|