|
Chocoladebiscuit
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 gr eieren
500 gr eierdooiers
600 gr suiker
450 gr bloem
100 gr ongezoet cacaopoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De eieren, eierdooiers en suiker zeer luchtig opkloppen.
De bloem en de cacaopoeder zeven en ze samen onder het mengsel eieren - suiker spatelen.
Het aldus bekomen beslag dun uitstrijken op plaatjes of er ringen mee vullen.
Het biscuit afbakken op ca. 220 graden C (plaatjes) of ca. 200 graden C (ringen).
|
|
|