Koffiemousse

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 blaadjes witte gelatine, 3 el oploskoffie, 1 dl koffielikeur, 3 grote eidooiers, 75 g suiker, 1/2 dl Bailey′s, 11/2 dl slagroom, stijfgeklopt

Voorbereiding:
2 blaadjes gelatine in ruim koud water 5 min. weken, oploskoffie met 11/2 dl kokend water oplossen en mengen met koffielikeur, eidooiers met suiker en 2 el koffiemengsel met mixer in 5-7 min. tot dik, schuimig mengsel kloppen, gelatine uitknijpen en in koffiemengsel oplossen, mengsel over glazen verdelen en 4 uur in koelkast laten opstijven.

Bereidingswijze:
1 blaadje gelatine in ruim koud water 5 min. weken, met aanhangend water boven laag vuur oplossen,, opgeloste gelatine en roomlikeur door slagroom roeren, mengsel op koffiemousse scheppen en 2 uur in koelkast zetten.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-09-2018