|
Kalkoen/ Mandarijn Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 175 gr mandarijpartjes uit blik, uitgelekt. 150 gram (restjes) gare kalkoen of kip, 25 gr verse roomkaas, 2 etl slagroom, 2 etl fijgeknipte bieslook, zout en versgemalen paper.
Voorbereiding: Snijd de kalkoen in blokjes.
Bereidingswijze: Prak de roomkaas samen met de slagroom en klop het mengsel iets op. Roer de bieslook erdoor en breng op smaak. Schep de maderijntjes en het vlees erdoor.
|
|
|