| 
        
         | 
                
    
        
    Sorbet Grand Cru 
    
     
                     
                             
                             Algemeen 
                          Bereidingstijd: 30-60 minuten 
                          Maaltijdgang: Nagerecht /  
                          Soort keuken: Belgische keuken 
                          Techniek:  
                          Aantal personen: 6 personen
  
                          Ingredienten: 250 gr. fijne tafelsuiker, sap van 1 citroen, 2 flesjes Rodenbach Grand Cru, brandewijn (of jenever), Vlaamse wafels, poedersuiker
  Voorbereiding:  
  
                          Bereidingswijze:  Breng 2 dl. water met de suiker aan de kook tot de suiker is opgelost. Laat de suikerstroop afkoelen en roer het citroensap en het bier erdoor. Draai hiervan ijs in de ijsmachine of schenk het mengsel in een ijslaatje en laat het ca. 8 uur bevriezen (af en toe doorscheppen). Schenk voor het serveren 1-2 eetl. brandewijn over het ijs. 
                                 
                         
                     
         
        
                     
        
                      | 
        
                     
                         
                           |   
     
                 |