|
|
Bami Met Kipfilet
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
150 gr kipfiletreepjes, 15 gr boter, 400 gr bamigroente, 1 teentje knoflook, 1 mespuntje ve-tsin, ketjap, sambal, water, eiermie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak 150 gr gemarineerde Kipfiletreepjes in 15 gr boter in een wok (wadjang). Bak 400 gr Bamigroente even mee eventueel met 1 teentje knoflook en een mespuntje ve-tsin. Voeg weinig water, 2 eetlepels ketjap en een mespuntje sambal toe en stoof dit met het deksel op de pan 20 minuten. Kook volgens de gebruiksaanwijzing 150 gr Eiermie. Doe de gare eiermie in een voorgewarmde schaal en schep het groentemengsel erdoor.
|
|
|