|
|
Muntsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten:
2.5 dl witte wijn azijn
2.5 dl water 25 gram muntbladeren (zonder steel )
42 gram suiker
5 gram aardappelzel meel
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De muntbladjes zonder steel zeer fijn hakken de azijn,water ,suiker en de munt in een pan doen
alles aan de kook brengen
her aardappelzet meel aan maken met iets koud water aan maken en door de kokende massa mengen
haal nu de pan van het vuur en doe er een deksel op
en laat het goed afkoelen
|
|
|