|
Salade Met Parmaham, Parmezaanse Kaas En Een Lichte Knoflook
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 150 gr. gemengde sla - 1 el. champagne-azijn - 3 el. olijfolie - 1 teentje knoflook - zwarte peper - zeezout - peterselie - bieslook - basilicum - 75 gr. parmaham - 50 gr. parmezaanse kaas - 1 tomaat
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Gemengde sla besprenkelen met een dressing van azijn, olijfolie, klein teentje knoflook uit de knijper, versgemalen zwarte peper en zeezout, fijngeknipte peterselie, fijngeknipte bieslook en gepureerde basilicum.
Daarop de Parmaham dresseren.
Aankleden met geschaafde Parmezaanse kaas en partjes tomaat.
|
|
|