|
Tapenade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200 gr zwarte olijven
2 teentjes knoflook
200 gr kappertjes
100 gr ansjovis
2 theel mosterd
1 eetl olijfolie
Voorbereiding: Als de ansjovis e zout is dan 10 min in melk zetten,
Bereidingswijze: Doe alle ingredienten in de keukenmachine en meng tot een gladde pasta. Enkele uren of de dag ervoor klaarmaken is lekkerder, omdat alle smaken goed kunnen intrekken.
|
|
|