|
|
Garnalentaartjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
4 plakjes diepvries bladerdeeg, 2 bosuitjes, 200 gr noorse garnalen, 2 dl slagroom, 100 gr roomkaas, 1 tl gemalen mierikswortel, zout, versgemalen peper.
Voorbereiding:
Laat het bladerdeeg ca 10 minuten ontdooien. Snijd de bosui in heel dunne ringetjes. Klop de slagroom halfstijf.
Bereidingswijze:
Bedek de taartvormpjes met het bladerdeeg en snijd het overtollige deeg langs de rand weg. Prik met een vork gaatjes in het deeg. Verdeel de garnalen en uienringetjes over de vormpjes. Meng de kaas , slagroom en mierikswortel en breng het op smaak met zout en peper. Schep dit over de garnalen. Bak de taartjes ca 15 minuten in de oven goudbruin en gaar.
|
|
|