|
Potted Stilton
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 150 gr. Stilton - 150 gr. MonChou - 50 gr. zachte boter - 1 el. cognac - 1 dl. slagroom - snufje cayennepeper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Prak de Stilton en de roomkaas door elkaar. Roer de boter erdoor alsmede de room, cognac en tenslotte de cayennepeper. Gebruik eventueel de keukenmachine. Doe de kaas in een gesteriliseerde pot en bewaar op een koele plaats. Lekker met toast van ma?sbrood.
|
|
|