|
Ovenschotel Met Champignons En Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1 ui
2 knoflookteentjes
100 gr. champignons
4 kerstomaten
200 gr. spinazie (vers of diepvries)
2 el geraspte kaas
1 snuifje nootmuskaat
peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pel en hak de knoflookteentjes en de ui fijn, snij de champignons in plakjes en snij de kerstomaten in vier. Fruit de ui en de knoflookteentjes in een anti-aanbakpan. Voeg de champignons, kerstomaten en spinazie toe en kruid met
nootmuskaat, peper en zout. Breng de groenten over in een ovenschotel. Verdeel er de geraspte kaas over en plaats de schotel gedurende 20 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden of stand 8
|
|
|