|
|
Chocolade-muffins
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Voor 20 stuks.
300 gr pure chocolade;300 gr ongezouten roomboter;5 eieren;150 gr suiker;200 gr bloem;1 tl bakpoeder.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 160 graden .Smelt de boter en de chocolade au bain marie.Klop de eieren en de suiker schuimig en roer door de gesmolten chocolade.Voeg de bloem en het bakpoeder toe.Doe het beslag in papieren of metalen muffinvormpjes en bak ze in 20 a 25 min.gaar.Het beslag mag ook in een taartvorm worden gegoten.
|
|
|