|
|
Avocadocreme
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
3 rijpe avocado′s
4 eetlepels citroensap
2 dl slagroom
50 gr suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de avocado′s overlangs doormidden en verwijder de pitten. Schep het
vruchtvlees met een lepel uit de schillen. Pureer het vruchtvlees met het
citroensap, de slagroom en de suiker in een foodprocessor of andere
keukenmachine tot een smeuige creme.
Verdeel de creme over vier glazen schaaltjes en laat het nagerecht in de
koelkast door en door koud worden.
|
|
|