|
Ragout Van Gerookte Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 rode paprika, in blokjes, 150 gram kleine roosjes broccoli, 2 zakjes culinaire roomsaus met cognac (Maggi), ? bakje verse roomkaas, 250 gram gerookte kip, in reepjes, zout, peper, 300 gram penne
Voorbereiding:
Bereidingswijze: In ruim kokend water paprika en broccoli ? 3 minuten koken. Koudspoelen en laten uitlekken. Met sauspoeder en 5 dl. koud water saus maken volgens gebruiksaanwijzing. Roomkaas toevoegen en al roerend in saus laten smelten. Gerookte kip, paprika en broccoli erdoor scheppen en verwarmen. Op smaak brengen met peper. Intussen pasta beetgaar koken. Ragout erop scheppen.
|
|
|