|
Oranje Gekleurd Pastadeeg
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Basisrecept pastadeeg (zie anders), 50 gram gekookte biet, 3 eieren
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Voor oranje deeg 50 gram gekookte biet met 2 eieren uit het basisdeeg met een staafmixer tot een egaal mengsel pureren. De puree door een fijne zeef wrijven en met het derde ei gladroeren. Geen olie aan het deeg toevoegen, verder het basisrecept volgen.
|
|
|