|
|
Citroenkreem
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 eieren
2 citroenen (geraspte schil plus sap)
200 gr suiker
20 gr glucose
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Alle ingredienten samenvoegen en aan de kook brengen, onder voortdurend roeren.
In afgesloten potten bewaren in de koelkast. Deze kreem blijft op die manier minstens een week lang goed.
|
|
|