Knoflookspaghetti

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
- spaghetti (genoeg voor 2 personen); - 4 tenen knoflook; - 1 tl chilipoeder; - 1 bakje magere spekjes; - 1 sjalotje; - zwarte peper (vers en grof gemalen); - olijfolie; - een stuk verse parmazaanse kaas

Voorbereiding:
Snipper de sjalot. Pel de knoflookteentjes en snij deze in flinterdunne plakjes.

Bereidingswijze:
Bak de spekjes uit (zonder extra olie toe te voegen) en voeg aan het eind het sjalotje toe. Zodra de spekjes uitgebakken zijn en de sjalot licht gekleurd is zet je het geheel apart. Kook ondertussen de spaghetti gaar en giet deze af.
Doe 2 eetlepels olijfolie in een aparte koekepan en strooi de chilivlokken en zwarte peper erbij. Roer dit even door. Voeg nu de plakjes knoflook toe en roer deze constant om tot ze licht gekleurd zijn.
Giet vervolgens direct de gekruide olie met de knoflook over de spaghetti. Doe hetzelfde met de uitgebakken spekjes en roer het geheel goed om.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024