Champignons-tompouces

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
6 plakjes bladerdeeg, ontdooid, 40 gram boter, 400 gram prei, in dunne ringen, 400 gram champignons, in plakjes, 2 dl. creme fraiche, zout, peper, 2 el. fijngesneden bieslook

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Oven voorverwarmen op 240 graden. Uit elk plakje bladerdeeg een cirkel van 10 cm, steken. Deeg op bakplaat leggen, met mes versieringen in deegcirkels aanbrengen. Deeg in midden van oven in 20 minuten goudbruin bakken. Intussen 20 gram boter verhitten en prei op zacht vuur 10 minuten stoven. In andere pan in 20 gram boter champignons op zacht vuur 8 minuten bakken. Prei en champignons mengen, creme fraiche, zout en peper erdoor roeren. Nog 3 minuten verwarmen en bieslook erdoor roeren. Deegcirkels halveren (deksel eraf snijden). Vulling over bodems verdelen en met gedecoreerde deksels afdekken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024