|
Nasi Putih (beras)
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 gr rijst,
zout naar smaak
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de rijst tot het water helder uitziet.
Doet rijst in een pan en giet er water op tot de rijst 2 vingerkootjes onder het water staat.
Op een middelmatig vuur kook je de rijst tot het water bijna is ingekookt (de rijst staat nu boven het water), dit duurt circa 15 minuten.
Zet het vuur klein en u legt tussen het vuur en de pan een kookplaatje, om aanbranden te voorkomen.
Zo laat u de rijst circa 10 minuten staan.
Nu doet u de rijst in de rijststomer en u stoomt hem gaar.
|
|
|