|
|
Komkommer-asperge-hapje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
40-50 gram roomkaas bv Mon Chou op - kamertemperatuur -
dessertlepel citroensap -
4-5 asperges uit een potje -
? theelepel kerriepoeder -
stukje komkommer.
Voorbereiding:
Snijd de asperges in stukjes van ongeveer 1 cm.
Vermeng die stukjes met de roomkaas, het citroensap en de kerrie. In de koelkast en goed koud laten worden (het blijft dagen goed).
Bereidingswijze:
Als je gaat opdienen: stuk komkommer schillen. In de lengte in vieren snijden en ontdoen van z?n zaadjes. Komkommer in stukjes van 2,5 cm snijden. Aspergemengsel in de holtes van de komkommerstukjes doen. Prikkertje erin.
|
|
|