|
Coleslaw
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1/2 witte kool, 3 worteltjes, 2 sjalotjes fijn gesneden, 1 dl slagroom, 1 1/2 dl mayonaise, 1 el citroensap, zout, peper, 1 tl poedersuiker.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Witte kool en worteltje fijnschaven of raspen. In kom kool, wortel en sjalotjes mengen.
Slagroom lobbig kloppen. Mayonaise, citroensap, zout, peper en poedersuiker door slagroom koppen. Saus door salade mengen.
Salade 3 uur afgedekt in koelkast zetten.
|
|
|