|
|
Gepofte Appels
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 flinke appels,
6 gedroogde abrikozen,
1 eetl.geroosterde hazelnoten,
mespuntje kaneel,
2 eetl,honing,
1/4 liter vanillevla.
Voorbereiding:
Snijd de abrikozen in stukjes.
Bereidingswijze:
Snijd een plakje van de onderkant van de appels,zodat ze rechtop blijven staan.
Steek er met de appelboor de klokhuizen eruit,stop het onderste stukje terug zodat de vulling er niet uit kan lopen.
Maak het gat aan de bovenkant wat groter.
Roer de abrikozenstukjes met de hazelnoten en de kaneel door de honing. Vul de appels met dit mengsel en zet ze in een passend magnetronschaaltje.
Zet de appels ca.4 min.op de hoogste stand in de magnetron en laat nagaren.
|
|
|