|
Fruitmuffin Met Bosvruchten
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 ei
1 1/4 dl karnemelk
50 gr gesmolten boter
200 gr bloem
2 tl bakpoeder
1 zakje vanillesuiker
75 gr suiker
150 gr gemengde bosvruchten
Voorbereiding: Maak de bosvruchten schoon en laat ze uitlekken.
verwarm de oven voor op 200*C
Bereidingswijze: Klop het ei los met de karnemelk en de boter,zeef er de bloem, bakpoeder,suiker en vanillesuiker bij en roer het glad. spatel er de bosvruchten door.
zet de papieren vormpjes in een muffinbakplaat, schep ze voor 2/3 vol met beslag en bak ze 30 min.
|
|
|