|
Kersendroom
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 perssinaasappel 1 pot kersen zonder pit 2 el vloeibare honing 1 1/2 dl volle melk
Voorbereiding: Boen de sinaasappelen schoon Snijd van de schil mooie lange en dunne slierten Pers de sinaasappelen uit
Bereidingswijze: Houd 16 kersen achter voor garnering en pureer de rest met het kersensap Zeef de kersenpuree Mix kersenpuree, honing, melk en sinaasappelsap ca. 1 minuut met de staafmixer Schenk de drank in de glazen en zet ze ca. 15 minuten in de koelkast
|
|
|