|
|
Gyrosschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pond gyros vlees
1 pakje sausbinder b.v. rundvlees
1 pakje steaksaus (b.v. chilisaus uit fles)
1 doosje champignons
1 pakje champignonroomsaus
2 bekers slagroom 1 x 1/4 en 1 x 1/8 liter
1 zakje gerapste kaas (extra belegen)
Voorbereiding:
De zakjes jussaus en champignonroomsaus,het flesje chilisaus en de slagroom bij elkaar doen in een kom en dit goed doorroeren.
LET OP!!! De jussaus en champignonroomsaus onaangemaakt toevoegen aan de slagroom en chilisaus
Bereidingswijze:
Vlees aanbraden en daarna in een ovenschaal doen. De champignons schoonmaken en in plakjes snijden. Deze over het vlees in de ovenschaal leggen. Hierna wordt het sausmengsel over de champignons en het vlees gegoten. De gerapste kaas over de saus heen doen (goed beleggen) en de ovenschotel bij een ovenstand van ongeveer 200 graden ca. 30 minuten in de oven zetten.
|
|
|