|
Sambal-balletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 gram gehakt h.o.h., 1 ei, 1 beschuit, 1 heel fijn gesnipperde ui, 2 tenen knoflook uit de knijper, scheutje ketjap manis, 2 eetlepels sambal oelek, snufje zout, frituurolie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng alle ingredienten door elkaar (behalve dan natuurlijk de frituurolie) en draai er balletjes van zo groot als een walnoot. Haal deze door bloem en frituur ze mooi bruin. Als je niet van frituren houdt, kun je ze ook gewoon in de koekepan bakken.
|
|
|