|
|
Kerrie- Mandarijnen-saus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
40gr boter,40gr bloem,bouillon of melk,peper,zout,citroensap,1 ui,kerrie en een blikje mandarijnen.
Voorbereiding:
Ui fruiten,manderijnen uit laten lekken.
Bereidingswijze:
Boter smelten,roer er de bouillon of melk er door tot een gladde saus ,even door koken.
de zout,peper en citroensap,gefruite ui erbij,kerrie naar smaak,tien minuten zachtjes laten door koken en uiteindelijk de partjes manderijn er door roeren
|
|
|